Jun 03, 2022 메시지를 남겨주세요

Zongzi: 드래곤 보트 축제

Zongzi 만들기는 오리에 모든 손이 필요한 가족 오락입니다.

이 음식과 배는 드래곤 보트 축제의 필수품입니다.


만다린에서는 이 만두를 zongzi라고 합니다.


그들은 대나무 잎으로 싸여 있고 찹쌀과 속이 들어 있습니다.


그들은 일반적으로 돼지 고기로 채워져 있지만 다른 충전물에는 다양한 콩이 포함됩니다.

버섯, 계란, 견과류, 닭고기, 가리비, 붉은 고기, 야채.

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쌀을 싸서 대나무 잎에 채우는 것은 그 자체로 기술입니다.

한 세대에서 다음 세대로 전달되었습니다.


삶거나 찌는 데 필요한 시간은 쌀과 속재료의 양에 따라 다릅니다.

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